Es werden leckere vegane Gerichte aus Wildkräutern zubereitet. Die Kräuter haben viele Mineralstoffe, Vitamine, gesundes Chlorophyll und Bitterstoffe, die wichtig für eine gesunde Ernährung sind. Es entsteht ein vielseitiges, veganes Menu aus Bio-Zutaten.
Als Getränke werden eine erfrischende Kräuterlimonade und ein Bitter-Aperitif hergestellt.
Alle Rezepte werden als Handout zur Verfügung gestellt.

Kursgebühr inkl. 9,00 € Materialkosten